生活科学研究会
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LIFE ・ あなたのレシピ

牡蠣グラタン
2026年 1月号

牡蠣グラタン

(材料) 2人前 ・パセリ 適量・ナチュレオ 大さじ1・牡蠣 6個・玉ねぎ 1/2個(薄切り)・ココナッツフラワー 20g・無塩バター 20g・生クリーム 10

ふろふき大根
2026年 1月号

ふろふき大根

(材料)2人前 ・大根 1/4本・ゆずの皮 適量(チューブやわさびでもok) (A)出汁・水 500g・ペプチド出汁 大さじ1・塩 4g (ピリナッツ味噌)・ピ

ローストビーフリース風サラダ
2025年 12月号

ローストビーフリース風サラダ

(材料)4人前 ・牛かたまり肉  300g・ナチュレオ  小さじ1・にんにく(すりおろしておく) 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々※野菜はご家庭にあるものでO

サンタマフィン
2025年 12月号

サンタマフィン

(材料) 5個分 ・無塩バター50g・ナチュレハニー40g・ハチミツ40g・塩ひとつまみ・卵 1個・ココナッツフラワー120g・ベーキングパウダー小さじ1・生ク

おせち5品盛
2025年 12月号

おせち5品盛

●たたき牛蒡 (材料) 約2人前 ・ごぼう 200g・ピリナッツ 大さじ3杯・ココネクタス 大さじ2・ナチュレハニー 大さじ1・お酢 大さじ2 (作り方) ①ご

鯛の蕪蒸し
2025年 11月号

鯛の蕪蒸し

(材料)2人前 ・鯛の切り身 2切れ・カブ 200g・卵白 1個分・銀杏 2粒 (殻を剥いておく)・三つ葉 適量・水溶き片栗粉 大さじ3 ★出汁のあん (A)・

柿のシナモンバター焼き
2025年 11月号

柿のシナモンバター焼き

(材料)2人前 ・種無し柿 2個(柔らかめ)・いちじく 1個(皮を剥いて4等分)・シャインマスカット 2粒(半分にカット) (※家にあるフルーツでok)・無塩バ

イカと卵ともやし中華炒め
2025年 10月号

イカと卵ともやし中華炒め

(材料)1人分・イカ 100g・卵 1個・もやし 1袋・白菜 50g・椎茸 2個(家に余っている野菜でok)・ナチュレオ 大さじ2(炒め用)・ラー油 小さじ2・

サーモンとキノコのホイルバター
2025年 10月号

サーモンとキノコのホイルバター

(材料)1人分・サーモン 100g・舞茸(しめじ) 1/2個・椎茸 2個・エリンギ 1/2個・バター 10g・ナチュレオ 小さじ2・ココネクタス 大さじ1・塩 

海老とブロッコリーのスパイスソース
2025年 9月号

海老とブロッコリーのスパイスソース

(材料)1人分・海老 100g・ブロッコリー 1/2房・ナチュレオ 大さじ1(炒め用)・海塩ピリナッツ 適量・酒 大さじ3 (スパイスソース)・ニンニク 1カケ

アボカドと茹で鶏サラダ
2025年 9月号

アボカドと茹で鶏サラダ

(材料)1人分アボカド 1/2個鶏胸肉 100gブラックペッパー ひとつまみ玉ねぎ 1/4個大葉(千切りにしておく) 3枚ナチュレハニー 大さじ1塩 適量 (ド

ズッキーニのカルパッチョ
2025年 8月号

ズッキーニのカルパッチョ

(材料)2人分・ズッキーニ 1本・パセリ(刻んでおく) 適量・粉チーズ 大さじ1・海塩ピリナッツ(砕いておく) 大さじ1・塩 少々・胡椒 少々(ドレッシング)・

アジの梅煮
2025年 8月号

アジの梅煮

(材料)1人分 ・アジ切り身 100g・水 250cc・梅干し 2個・生姜 1カケ(千切りにしておく) ※お好みで・天然ペプチドだし ひとつまみ・ココネクタス 

無限ささみ
2025年 7月号

無限ささみ

(材料)3人分・ささみ 約300g・大葉 5枚・オクラ 1袋(タレ)・すりごま 大さじ2・ココネクタス 大さじ1.5・醤油 大さじ2・ナチュレハニー 大さじ1/

レモンヨーグルトムース
2025年 7月号

レモンヨーグルトムース

(材料)カップ4個分 ・無糖ヨーグルト 200g・生クリーム 100ml・ナチュレハニー 30g・レモンの皮(すりおろしておく) 1個分・レモン汁 大さじ2・粉

レモンのカップシフォンケーキ
2025年 6月号

レモンのカップシフォンケーキ

(材料)マフィン型6個分・卵 2個・はちみつ(卵黄用) 15g・はちみつ(卵白用) 20g★ココナッツミルク 15ml★ナチュレオ 20g★レモン汁 10g★レ

豚肉とズッキーニの梅肉ソース
2025年 6月号

豚肉とズッキーニの梅肉ソース

(材料)3人分・ズッキーニ 1本・塩 少々・豚肉の薄切り 250g・はちみつ梅 20g★ペプチドだし 小さじ1★醤油 小さじ1/2★ナチュレハニー 小さじ1/2

アスパラガスとエリンギのガーリック炒め
2025年 5月号

アスパラガスとエリンギのガーリック炒め

(材料)2人分・アスパラガス 5本・エリンギ 1パック・にんにく 1片(みじん切り)・ナチュレオ(焼き用) 適量・塩 少々・ペプチドだし 大さじ1・バター 10

油淋鶏
2025年 5月号

油淋鶏

(材料)2人分・鶏もも肉 2枚★酒 大さじ2★塩 適量★こしょう 適量・G-PURE 適量・ナチュレオ 適量(揚げ油)・レタス 適量 <タレ>・長ねぎ 15cm

長芋わさび
2025年 4月号

長芋わさび

(材料)4人分 ・長芋 約350g ★水 50ml ★天然ペプチドだし 大さじ2 ★わさび 小さじ2 ・かつお節 適量 ・きざみのり 適量 (作り方) ①長芋の

マスタード照り焼きチキン
2025年 4月号

マスタード照り焼きチキン

(材料)2人分 ・鶏もも肉 1枚(約300g) ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・ナチュレオ(焼き用) 適量 〈照り焼きソース〉 ・しょうゆ  大さじ1.5 ・コ

春野菜のミルクスープ
2025年 3月号

春野菜のミルクスープ

(材料)4人分 ・鶏むね肉 1枚(約300g) ・新玉ねぎ 1/2個 ・アスパラガス 4本 ・じゃがいも 1個 ・ほうれん草 1束 ★ココナッツミルク 200m

新ごぼうとにんじんのきんぴら
2025年 3月号

新ごぼうとにんじんのきんぴら

(材料)3人分 ・新ごぼう 1本 ・にんじん 1/2本 ・ナチュレオ 大さじ1(焼き用) ★醤油 大さじ1.5 ★ココネクタス 大さじ1 ★ナチュレハニー 大さ

濃厚いちごショコラプリン
2025年 2月号

濃厚いちごショコラプリン

(材料)4人分 ・カカオパウダー  15g ★ココナッツミルク 200ml ★生クリーム  200ml ・ナチュレハニー  大さじ2(お好みで調整) ・塩 ひと

ひき肉とキャベツのミルフィーユ
2025年 2月号

ひき肉とキャベツのミルフィーユ

(材料)4人分 キャベツ大きめの葉 1/2個 〈タネ〉 ★挽き肉 350g ★玉ねぎ 1/2個 ★ココナッツミルク 大さじ4 ★ココナッツフラワー 10g ★塩

マグロの角煮風
2025年 1月号

マグロの角煮風

(材料) ・マグロ (刺身用ブロック) 250g ・生姜 1片 ★酒 大さじ3 ★しょうゆ 大さじ2 ★ナチュレハニー 大さじ2 ・ココジンジャーパイン 大さじ

プロテインバナナ蒸しパン
2025年 1月号

プロテインバナナ蒸しパン

※レシピの紹介者は、有島実彩さん(北海道) (材料)マフィンカップ5個分 ・卵 2個 ・ナチュレハニー 10g ・ナチュレオ 20g ・バナナ 1本 ★G-FO

豚肉のオーブン焼き
2024年 12月号

豚肉のオーブン焼き

(材料)2人分 ・豚肩ロースブロック 1本 ・にんじん 1本 ・じゃがいも 1個 ・玉ねぎ 1個 ★メタボリクリープ 1パック ★ペプチドだし 大さじ1 ★塩 

アップルキャラメルチーズケーキ
2024年 12月号

アップルキャラメルチーズケーキ

(材料)直径15cm 1台分  〈クランブル〉(そぼろ状のホロホロした生地) ・ナチュレオ 40g ・ココナッツフラワー 110g  ・ナチュレハニー 5g ・

ココナッツクリームチーズ
2024年 11月号

ココナッツクリームチーズ

〈材料〉 ・ココナッツミルク 1缶 ・レモン汁  大さじ1 ・バニラエキストラクト 少々 〈作り方〉 ①ココナッツミルク1缶を振って開封し、缶の中にレモン汁大さ

柿の白和え
2024年 11月号

柿の白和え

(材料)3人分 ・柿 1個 ・木綿豆腐 100g ★すりごま 大さじ1 ★ナチュレハニー 小さじ1 ★ココネクタス 小さじ1 ★しょうゆ 小さじ1 ・ピリナッツ

スウィートパンプキン
2024年 10月号

スウィートパンプキン

〈材料〉8個分 ・かぼちゃ  250g ・ナチュレオ  20g ・はちみつ 20g ★ココナッツミルク 30g ★ラム酒  5g(お好みで) ・卵黄 適量 〈作

さつまいもとクリームチーズのマフィン
2024年 10月号

さつまいもとクリームチーズのマフィン

(材料)6個分 ・さつまいも 110g ・クリームチーズ 30g ・黒ゴマ 適量 ☆卵 1個 ☆ナチュレオ 100g ☆ナチュレハニー 20g ☆ココナッツミル

【ゴーヤチャンプル】 
2024年 9月号

【ゴーヤチャンプル】 

\疲労回復効果がある、ビタミンCが豊富!/ (材料)4人分 ・ゴーヤ 1/2本 ・塩 少々 ・塩こしょう 少々 ・豚バラ薄切り肉 150g ・卵 2個 ・ペプチ

【さつまいも和風冷製ポタージュ】 
2024年 9月号

【さつまいも和風冷製ポタージュ】 

\濃厚クリーミー/ 〈材料〉3人分 ・さつまいも 300g ★バター 10g ★水 250ml ★ココナッツミルク 120ml ★ペプチドだし 大さじ1 ★塩 

グリークヨーグルト 
2024年 8月号

グリークヨーグルト 

\今流行り!夏にぴったりのデザート/ (材料)1人分 ・ヨーグルト 200g ・ココナッツミルク 40g     or ・カカオパウダー 10g (トッピング)

梅のみぞれハンバーグ 
2024年 8月号

梅のみぞれハンバーグ 

\ガツンとメイン料理/ 〈材料〉3人分 ◎合い挽き肉 350g ◎塩こしょう、ナツメグ、ブラックペッパー 各少々 ◎ココナッツフラワー 大さじ2 ◎卵 1個 ◎

ナチュレオドーナツ
2024年 7月号

ナチュレオドーナツ

(材料) 直径7㎝ドーナツ型×7個分(シリコン型を使用) ・ココナッツフラワー 80g ・カカオパウダー 30g ・ナチュレハニー 30g ・重曹 3.5g ・

じめじめとした梅雨にピッタリのさっぱりレシピ♪
2024年 7月号

じめじめとした梅雨にピッタリのさっぱりレシピ♪

【きゅうりとえびのさっぱり和え】※プライマルマーク無し 〈材料〉2人分 きゅうり1本 塩 少々 海老 8尾 ☆しょうが 1/2片(すりおろしておく) ☆しょうゆ

新玉ねぎとたこのマリネ
2024年 5月号

新玉ねぎとたこのマリネ

〈材料〉2~3人分 ・ゆでだこ 約100g ・新玉ねぎ 1/2個 ・人参 1/3個 ★カプレオ 大さじ1 ★ココネクタス 大さじ1 ★粒マスダード 小さじ1(お

だし香る長芋と明太子の和風ポテトサラダ
2024年 5月号

だし香る長芋と明太子の和風ポテトサラダ

(材料) 2人分 ・長いも 400g ・明太子 1本 ・ペプチド出汁 大さじ1 ・ナチュレオ(揚げ油)適量 〈トッピング〉 ・ブラックペッパー 少々 ・ピリナッ

【いちごヨーグルトケーキ】
2024年 4月号

【いちごヨーグルトケーキ】

〈材料〉マフィンカップSサイズ(底径4×高さ3.5cm) 10個分 ★水切り無糖ヨーグルト 130g ★ナチュレハニー 25g ・いちご 小さめ6個(パックの半

【ココナッツミルクのキッシュグラタン】
2024年 4月号

【ココナッツミルクのキッシュグラタン】

(材料) パウンドケーキ型1台 ・キャベツ  1/4個 ・玉ねぎ 1個 ★ココナッツミルク200 ml ★卵 3 個  ★塩 小さじ 1/4&nbsp

【かぼちゃチョコケーキ】
2024年 3月号

【かぼちゃチョコケーキ】

〈材料〉18㎝パウンド型1台 ・かぼちゃ 150g ・ナチュレハニー 50g (A) ・無糖ヨーグルト 150g ・塩 ひとつまみ ・ラム酒 大さじ1 ・カカオ

【ココフレーククッキー】
2024年 3月号

【ココフレーククッキー】

レシピの紹介者は桑原真莉子さん(神奈川県) (材料)(約10個分) ・ココフレーク 75g ・ナチュレオ 30g(溶かして常温にしておく) ・ナチュレハニー 3