レシピ · G-FORMULA・G-PURE
プロテインPIZZA
Protein_Pizza
材料(4人分)
- 卵
- 3個
- G-PURE
- 20g(付属スプーン3杯)
- トマト缶(カット)
- 200g
- ピザ用チーズ
- 100g
- バジル
- 適量
- 塩・コショウ
- 適量
作り方
- 1
① 卵白・塩をボウルに入れツノがたつまでしっかりと泡立てる。
- 2
② 溶いた卵黄を加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
- 3
③ G-PUREを3~4回に分けてふるいながら入れ、同じようにさっくり混ぜる。
- 4
④ クッキングシートを敷いた天板に➂を広げ、表面をならし、200℃のオーブンで10分焼く。
- 5
⑤ 一度生地を取り出し、カットトマトをのせて広げ、塩・コショウ・チーズ・バジルをのせる。
- 6
⑥ 再度、200℃のオーブンで7~10分ほど焼いたらできあがり!
- 7
*泡立てた卵白が潰れないよう、混ぜすぎに注意!
- 8
*焼き時間と温度は、オーブンにより加減してください。
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