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レシピ · ココネクタス

レアチーズムース

材料7cmココット皿4個分

ココベリー(ココネクタス代用可)
大さじ4
クリームチーズ
100g
プレーンヨーグルト
100g
【飾り用】
ベリーミックス
適量
セルフィーユやミント
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズをやわらかくなるまで練り、ヨーグルトを加える。

  2. 2

    クリームチーズの粒が残らないよう、なめらかになるまでよく練り混ぜる。

  3. 3

    ②にココベリーを加えて、冷蔵庫で冷やして完成。

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