

特長
ココナッツからつくられた、透明でさらさらのオイルです。香りもクセもほとんどないので、いつもの飲みものや料理に、そのまま使えます。
冬でも固まらないので、一年を通して同じようにお使いいただけます。コーヒーに、味噌汁に、ヨーグルトに、サラダに。加熱調理にはお使いいただけません。
冬でも固まらないので、一年を通して同じようにお使いいただけます。コーヒーに、味噌汁に、ヨーグルトに、サラダに。加熱調理にはお使いいただけません。
入れても、コーヒーはコーヒーのまま
無色透明で、とろみがありません。瓶をかたむけると、水のようにさらっと出ます。口に入れたあとも、油の膜が残る感じがほとんどありません。
コーヒーに入れると、はじめは表面に薄く広がり、かき混ぜると馴染みます。冷たい飲みものにも、そのまま混ざります。コーヒーに入れて、それだけで出かける朝があってもいいと思います。
和食にも
味噌汁にひとまわし、冷ややっこに少し。だしの香りを邪魔しません。
まずは、小さじ1杯から
いつもの飲みものに小さじ1杯入れて、数日つづけてみてください。慣れてきたら大さじ1杯まで。ご自身が心地よいと感じる量を見つけていただくのがよいと思います。
はじめから量を増やさないでください。一度にたくさん摂ると、お腹がゆるくなったり、痛くなったりすることがあります。
原料について
出発点は、圧搾で搾ったココナッツオイルです。ココナッツ100%で、パーム核は混ぜていません。溶剤も使いません。産地はフィリピンです。
表示の名称は食品表示のきまりに沿った書き方のため、原料の名前が入りません。原材料はココナッツ100%です。
お使いになる前に
- 加熱調理には使用しないでください。フライパンや鍋に直接入れず、できあがった料理や飲みものにかけてお使いください。
- ポリスチレン製の容器には使用しないでください。
- 温かい飲みものでのどがイガイガするときは、量を少なめにするか、少し冷ましてから入れてください。
- 直射日光を避け、暗く涼しい場所で保存してください。冷蔵庫に入れる必要はありません。開封後はキャップをしっかり閉め、なるべく早めにお使いください。
商品の表示
- 名称:有機食用油脂
- 原材料名:有機中鎖脂肪酸油
- 内容量:270g
- 賞味期限:容器に記載
- 保存方法:常温、暗所保存
- 原産国名:フィリピン共和国
- 販売者:アルティ株式会社
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー 900kcal、たんぱく質 0g、脂質 100g、炭水化物 0g、食塩相当量 0g
詳しくは生活科学研究会のページへ ↗ (新しいタブで開きます)
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