
長芋わさび
2025年4月1日

(材料)4人分
・長芋 約350g
★水 50ml
★天然ペプチドだし 大さじ2
★わさび 小さじ2
・かつお節 適量
・きざみのり 適量
(作り方)
①長芋の皮をむき、0.5cmくらいの半月切りにする。
②★を合わせて、①を入れて合わせる。お好みのお皿に盛りつけ、仕上げにかつお節、きざみのりを振りかけたら完成。
【ポイント】
簡単に出来て、ほっと落ち着くやさしい味わいの1品です。
わさびの量は、お好みで調整してくださいね。
【成分表】1人分あたり
糖質:13.8g
脂質:0.2g
たんぱく質:1.5g